Digiuno
Un viaggio di auto-guarigione
Scopri il digiuno che non stravolge le tue abitudini
Già con piccoli mirati e guidati cambiamenti di pausa migliori la capacità di affrontare i tuoi impegni quotidiani, un pò come quando ti alleni in palestra, quello che ieri sembrava impossibile, domani sarà una cosa fattibile e integrabile nella tua vita. Puoi fare l’esperienza dei meccanismi che avvengono all’interno del tuo corpo con guidate e graduali giuste pause, sperimentando evidenti benefici sulla tua salute psico-fisica.
Il digiuno non è contro il piacere, ma lo esalta
Il cibo ha un ruolo fondamentale nella riuscita del digiuno
Digiuno = più energia
Risveglia le centrali energetiche delle nostre cellule
Potenzia e riequilibria il sistema immunitario
Tramite il digiuno la cellula fa pulizia dentro se stessa, elimina tossine e si rigenera
Il digiuno non è facile, è semplice. Non sarai solo. Sono qui per aiutarti!
Il nostro corpo è antico, intelligente ed è dotato di un sistema perfetto, dobbiamo solo riconoscerlo. Ogni cellula è un miracolo ed è già pronta a rispondere, dobbiamo solo lasciare lo spazio e il tempo, perchè l’autoguarigione avvenga.
Come mettere tutto in equilibrio
Passo dopo passo, con la giusta guida e sostegno, personalizzando il metodo, obiettivo dopo obiettivo, tutto è fattibile nulla è impossibile, questo per qualsiasi cosa nella vita, nulla è complesso se fatto un passo dopo l’altro con equilibrio, con i giusti compagni di avventura
Antiage per il corpo e articolazioni
Aumenta la produzione dell’ormone GH detto anche ormone antietà, coinvolto nella guarigione delle articolazioni e nell’aumento delle masse muscolari
Riduce gli stati infiammatori del corpo
Durante il digiuno aumenta la resistenza del corpo allo stato ossidativo, riducendo lo stato infiammatorio
Calma la mente
Previene la degenerazione delle cellule nervose e migliora le funzioni cerebrali, attraverso la produzione di un fertilizzante il BDNF, che a sua volta viene attivato dalla produzione di chetoni, che creano uno stato di focus e calma mentale
Benessere cardio-vascolare
Riduce la pressione sanguigna, migliora il controllo della glicemia, porta a una riduzione del colesterolo cattivo, abbassa lo stato infiammatorio con beneficio cardio-vascolare
Rinnova le cellule del sistema immunitario
Attraverso l’autofagia, avviene nelle cellule del sistema immunitario, una rigenerazione che lo rende più potente
Riequilibrio del tratto gastro-intestinale
Aumenta la produzione di cellule staminali che vanno a riparare le mucose gastro-intestinali, creando un ambiente poco favorevole ai batteri “cattivi” e questo permette la vincita dei batteri “buoni”
Qualcosa di me
Mi chiamo Yamuna Michela Penzo e sono un’infermiera professionale con più di 20 anni di esperienza, ho iniziato il mio percorso lavorativo presso l’ospedale San Raffaele di Milano in ambito chirurgico e nel reparto malattie infettive, ero molto giovane e quell’esperienza ha segnato profondamente la mia vita. Continua a leggere
Il Mio Approccio
La mia professione ha stimolato in me la ricerca, pormi domande e cercare risposte, sperimentando in varie direzioni; ogni cosa vissuta mi ha arricchito e mi ha fatto diventare la persona che sono oggi. Continua
La Mia Esperienza
Stimolata dagli studi che ho intrapreso fin da giovanissima, ho compreso subito l’importanza del cibo per la salute. Ho iniziato con un approccio classico, guardando la composizione dei cibi e la loro sinergia. Continua
Il Metodo
Il digiuno che guido, è l’unione di vari strumenti, è fatto su misura per la persona, guido e sostengo il processo, verificando e misurando i passi successivi, senza cadere in eccessi. Scopri come funziona
Ho sviluppato un metodo efficace e naturale per un digiuno possibile
Efficace perchè funziona e dà risultati tangibili, facile perchè personalizzato, tenendo conto della storia e della situazione in cui si trova la persona; è come ri-scoprire attraverso l’allenamento, la nostra naturale abitudine al digiuno.
Reale perchè una volta che si padroneggia, può essere inserito facilmente nel proprio stile di vita quotidiano.
Possibile perchè è già insito nella memoria antica del nostro corpo e della nostra mente; con il giusto aiuto nell’impostazione, una volta riscoperto, tutto avviene secondo i ritmi della natura. Il nostro corpo risponde positivamente al giusto stimolo, che deve avere una gradualità diversa per ognuno.
Prima di incontrare Yamuna, non potevo nemmeno immaginare di saltare una cena. Mi sono aperto a un nuovo stile di vita, perché Yamuna ha detto che possiamo darci qualcos’altro oltre al cibo per goderci la vita, possiamo ripulire il nostro spazio. Questo è ciò che Yamuna mi ha mostrato. Digiunare con lei è stato divertente perché lo abbiamo fatto insieme. Lo scambio di esperienze è stato fondamentale per trovare la motivazione per andare avanti anche oltre le 24 ore senza cibo. Mentre sentivo che il mio corpo si stava disintossicando, la mente diventava sempre più chiara, rendendo più facile assaporare appieno l’ambiente circostante e la buona compagnia degli amici e quindi rimanere nel momento presente, aprendo una strada più sana per il futuro della mia vita.
Yamuna è un super coach! Riesce ad essere molto motivante e divertente. Quando c’è necessità sa essere dolcemente rigida, ma è attraverso quei momenti che ti accompagna verso la migliore versione di te stessa. È molto preparata e riesce ad integrare approcci occidentali con la saggezza orientale, anche attraverso lo yoga. È stata per me un vero sostegno e grazie al suo supporto e alla sua preziosa guida, ho perso molto velocemente peso e non solo, mi sono sentita da subito tonica, leggera e dinamica, ho sentito un entusiasmo e una chiarezza mentale mai sperimentati prima.
È stata una ‘fortuna’ conoscere Yamuna: persona sensibile e amorevole, delicata e forte, determinata e leggera, profonda e preparata. Con lei ho condiviso momenti del cammino spirituale, immersioni nella natura, momenti di svago e risate, tante chiacchierate. Soprattutto, Yamuna era presente in un paio di miei periodi difficili durante i quali mi ha pazientemente supportato, indicato soluzioni pratiche e fatto conoscere vie spirituali che mi hanno aiutato moltissimo nella ‘guarigione’.
È raro e prezioso conoscere anime belle come quella di Yamuna. Le sono immensamente grato per tutto ciò. Grazie.
Sono da sempre stata una persona ansiosa e il cibo era il mio rifugio. Il Metodo di Yamuna mi ha aiutato a ritrovare un equilibrio. Mi fido al 100% di Yamuna, che con la sua conoscenza medica e soprattutto con la sua capacità di ascoltare l’altro. Sapevo di essere in buone mani.
Fino a poco tempo fa la parola digiuno mi suscitava angoscia, privazione, difficoltà, comunque qualcosa di impraticabile, nel senso di mancanza di energia, come si affronta una giornata senza energia? Con Yamuna la svolta, ci conosciamo da tanti anni, è una delle poche persone di cui mi fido senza alcun dubbio. Ultimamente i media parlano molto di digiuno in senso terapeutico e preventivo, quindi ho voluto sperimentare il suo metodo. I risultati hanno superato di gran lunga le aspettative! Abbiamo iniziato, mi ha seguito passo, passo, ed è stato sorprendentemente più facile di quello che pensavo. Il suo aiuto non si limita alla pratica, ma cura in maniera meticolosa il cibo che assumi durante e dopo, spiegando proprietà e benefici. La sensazione finale è di un reset interno, una pulizia profonda che alza enormemente energia e creatività. Paradossalmente ho più energia ora di prima! Dopo il suo coaching, pratico il digiuno per il momento fino a 24 ore periodicamente anche da sola, ma allungherò piano piano.
Il Mio Blog
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Domande Frequenti sul Digiuno
Impara come funziona!
Il digiuno fa male?
Assolutamente no, anzi!
Il corpo è nato per digiunare, il corpo è la nostra parte più antica, quando digiuna migliora la sua funzionalità.
Il grasso non va contro il tuo corpo, il grasso sano è una riserva energetica, perchè il corpo è intelligente, quando ha un alto tasso di tossine cosa fa?
Le va a depositare in un posto dove non fa danno, le imprigiona nelle cellule adipose, quando sciogli i grassi si liberano anche le tossine, quindi un buon digiuno deve considerare la detossificazione.
Una buona detossificazione aiuta a dimagrire.
Quando lo posso fare?
Non ci sono limitazioni, lo si può iniziare in qualsiasi momento.
Ci sono controindicazioni?
Come per tutte le cose, fatte nel modo giusto, con il giusto atteggiamento portano molti benefici, il digiuno fatto nella maniera sbagliata porta squilibrio.
Se vuoi scalare l’Everest, devi avere la giusta attrezzatura e una guida esperta, altrimenti non puoi dire che quell’esperienza sia pericolosa.
Nessuna cosa comunque va forzata, ma va accompagnata ed intrapresa come un percorso, soprattutto se non abbiamo l’abitudine al digiuno.
Si può fare in qualsiasi fase della vita?
Il digiuno è sconsigliato durante la maternità, in fase di allattamento e nella fase di crescita dei bambini e degli adolescenti.
Nel mio caso non funziona ho già provato
Lo dicevo anch’io “posso mangiare pochissimo anche solo una manciata di riso al giorno, ma digiunare non è per me. Per di più sono magra quindi perchè devo digiunare?”
In una fase di cambiamento fisico della mia vita, sono stata motivata e guidata a provare i benefici del digiuno, tanto che dagli ottimi risulati che ho avuto e dai cambiamenti positivi che ho sperimentato su di me, sono diventata una coach della pratica del digiuno.
Se fa bene perchè non lo fanno tutti?
Spesso non siamo gli animali più intelligenti riguardo questo argomento, perchè va a toccare la nostra parte più istintiva di sopravvivenza.
Il cibo è sempre collegato alle emozioni, alle memorie, spesso mangiamo non per fame, ma per altro.
E’ il concetto che la maggior parte delle persone ha del digiuno che è errato e lo viviamo come una privazione, ma di fatto non è così.
Il benessere dopo un digiuno che ci porta a riassaporare il cibo è indescrivibile, si risvegliano i sensi, il gusto e gli odori li assapori con più intensità.
Spesso le persone non vogliono digiunare per non perdere il senso di piacere che dà il cibo, ma in realtà avviene il contrario, il digiuno potenzia quel senso di piacere.
Quanto ci vorrà per vedere i risultati?
I risultati sono soggettivi, dipende dal grado di tossine presenti nel corpo, ma non solo, rallentano il risultato anche i traumi emotivi, l’inattività fisica, la mancanza di luce solare, incidono il tipo di pensieri che abbiamo.
Quindi dipende dal punto in cui ci troviamo, il momento della vita che stiamo attraversando, ma da qualsiasi punto partiamo i risultati sono assicurati.
Il risultato è garantito?
Ogni forte intento porta sempre risultati, sempre più ricerche medico-scientiche spiegano con sempre più precisione, molti processi del nostro corpo legati al digiuno e i risultati che si possono ottenere.
Il tuo metodo di digiuno è difficile?
Ci sono dei passi che se osservati rendono più semplice e piacevole il digiuno, non deve essere una sofferenza.
Cosa proponi di diverso dagli altri?
La flessibilità metabolica del corpo e la sinergia di attività che rendono piacevole ed efficace l’esperianza del digiuno.
Il nostro corpo è capace di creare miracoli di autoguarigione semplicemente dandogli la possibilità di giuste pause e sana alimentazione.
Che differenza c’è fra le diete per dimagrire e il digiuno?
La dieta per dimagrire può farti perdere peso, ma non apporta gli effetti curativi che ha il digiuno.
Puoi perdere peso, ma il tuo intestino non sta meglio, la tua pelle non ne ha beneficio, l’effetto sull’infiammazione del tuo corpo è inferiore.
Il digiuno dà tonicità muscolare, il digiuno ti trasforma da dentro.